زيت القرفه من مارنيز | 15 مللى

زيت القرفه من مارنيز | 15 مللى

وصف المنتج:

سيناميك ألدهيد. يتراوح لونه ومظهره من الأصفر إلى البني ، وله نكهة عميقة وخشبية ،  وخصائص تفضل مذاق الطعام . 

تم استخدام القرفة تاريخيًا منذ عام 2000 قبل الميلاد (لحفظ وتحنيط الفراعنة) ، حتى العصور الوسطى ، عندما كانت تجارة هذه السلعة تحت سيطرة البندقية وجنوة. في الوقت الحاضر ، يستخدم زيت القرفة العطري في صناعة مستحضرات التجميل (معاجين الأسنان ، غسول الفم) ، العطور ، صناعة الأدوية (شراب ، بخاخات الأنف) ، وفي صناعة المواد الغذائية كعامل منكه للحلويات والحلويات والمعجنات واللحوم وفي العديد من وصفات الكاري .

يتم تضمين القرفة ، Cinnamomum cassia ، في دراسات اللجنة الألمانية E التي تشير إلى فائدتها لفقدان الشهية وعدم الراحة في الجهاز الهضمي الناجم عن انتفاخ البطن أو الغازات ، على سبيل المثال.